Tra le specie faunistiche del parco, riguardo l’avifauna, segnaliamo l’usignolo di fiume, lo scricciolo, il capovaccaio, che è il più piccolo avvoltoio europeo, la poiana, il nibbio reale, il biancone e il falco lanario.
Molto frequente è il falco grillaio, animale scelto a simbolo del Parco.
Non possono mancare, tra gli animali del Parco, rettili come il biacco, il cervone, la natrice dal collare, la vipera comune, e il colubro leopardino.
Tra le molte specie della fauna terrestre, ricordiamo l’istrice, il riccio, la volpe.
